Nie jesz mięsa i nabiału? Sprawdź, co suplementować!
16 sty 2024
Zaskoczeniem może być informacja, że ograniczenie spożywania mięsa i zmiana nawyków żywieniowych to jedno z najczęściej deklarowanych postanowień noworocznych. Identyfikuje się z nim ponad 40% Polaków. Oczywiście nie oznacza to, że tak duża część naszego społeczeństwa faktycznie rezygnuje ze spożywania mięsa i produktów odzwierzęcych. Jednak faktem jest, że dieta wegetariańska i wegańska bardzo zyskały na […]
Czy warto pić kakao?
29 gru 2023
Kakao jest napojem, po który najczęściej sięgamy jesienią i zimą. Nic dziwnego – smakuje wyśmienicie, syci i rozgrzewa. Jednak nie przygotowujmy napoju w czekoladowym kolorze tylko w czasie, gdy mamy ochotę na coś smacznego! Kiedy więc powinniśmy pić kakao, aby czerpać z niego maksymalne korzyści? Czy kakao z Ghany jest lepsze od innych rodzajów kakao? […]
Cynamon – czy wykorzystujesz w pełni jego potencjał? Poznaj 15 różnych zastosowań cynamonu!
29 gru 2023
Zapytani o skojarzenia z cynamonem, w większości wymienimy połączenie tej przyprawy z jabłkami, owsianką i Bożym Narodzeniem. Oczywiście, cynamon jest wyśmienitym dodatkiem do potraw i deserów, a jego kora ma wspaniałe walory dekoracyjne. Jednak na tym nie zamykają się zalety przyprawy. Cynamon ma wiele właściwości zdrowotnych. Poniżej 12 mało znanych odsłon cynamonu
Imbir
16 lis 2023
Imbir jest przyprawą, po którą szczególnie chętnie sięgamy w okresie jesienno-zimowym. Dodawany do herbaty wraz z cynamonem i cytrusami doskonale podbija smak, działając rozgrzewająco. Choć smak i zapach dobrej jakości świeżego imbiru są jego niewątpliwymi zaletami, to najbardziej godny uwagi jest wachlarz jego wspaniałych właściwości zdrowotnych.
Rokitnik
02 paź 2023
Tajemniczy Rokitnik – leczy i odmładza Ananas syberyjski znany w Polsce jako rokitnik zwyczajny jest prawdziwą skarbnicą przeciwutleniaczy, witamin i minerałów. Służy wzmocnieniu odporności, ale nie sposób pominąć też jego zalet w dziedzinie urody, bowiem m.in. wspomaga organizm w opóźnianiu procesów starzenia.
Garść orzechów – garść zdrowia
14 wrz 2023
Gdyby pytano o to, czy orzechy są zdrowe, oczywiście większość odpowie: tak! Co robimy z tą wiedzą? Niestety orzechy, pestki i nasiona nadal są zbyt często pomijane w codziennej diecie. Traktujemy je jako dodatek do deserów lub alternatywę dla paluszków czy chipsów. Nadal nie w pełni zdajemy sobie sprawy z ładunku zdrowotnego, który w sobie […]
Kozieradka
04 wrz 2023
Boża trawka, inaczej kozieradka pospolita to zioło, które od lat jest szeroko stosowane w medycynie azjatyckiej i ludowej. W materiałach na temat medycyny ajurwedyjskiej znajdziemy ją pod nazwą methi. Niektórym może kojarzyć się przede wszystkim jako przyprawa. I słusznie. Szczególnie często wzbogaca się nią rosół i wywary warzywne.