Publicystyka

Jeśli jesteś na drodze walki o zdrowie i dobre samopoczucie, zaobserwuj koniecznie, czy organizm nie wysyła wyraźnych sygnałów sugerujących zbyt wysoki poziom zakwaszenia Zadyszka – pojawia się szybko, nawet w chwili, gdy nie idziesz bardzo dynamicznym krokiem, a nawet w momentach, kiedy chcesz szybko wypowiedzieć kilka dłuższych zdań. Trudności z zaczerpnięciem oddechu – tzw. płytki […]

Witamina B3, zwana również niacyną, to niezwykle ważny składnik odżywczy, który odgrywa kluczową rolę dla zdrowia naszego organizmu. Jest niezbędna także dla utrzymania dobrego samopoczucia. Niacyna pełni wiele istotnych funkcji w organizmie. Po pierwsze, dzięki niej prawidłowo funkcjonuje układ nerwowy. B3 pomaga w produkcji neuroprzekaźników, które przekazują sygnały między komórkami nerwowymi, a to z kolei […]

Zaskoczeniem może być informacja, że ograniczenie spożywania mięsa i zmiana nawyków żywieniowych to jedno z najczęściej deklarowanych postanowień noworocznych. Identyfikuje się z nim ponad 40% Polaków. Oczywiście nie oznacza to, że tak duża część naszego społeczeństwa faktycznie rezygnuje ze spożywania mięsa i produktów odzwierzęcych. Jednak faktem jest, że dieta wegetariańska i wegańska bardzo zyskały na […]

Kakao jest napojem, po który najczęściej sięgamy jesienią i zimą. Nic dziwnego – smakuje wyśmienicie, syci i rozgrzewa. Jednak nie przygotowujmy napoju w czekoladowym kolorze tylko w czasie, gdy mamy ochotę na coś smacznego! Kiedy więc powinniśmy pić kakao, aby czerpać z niego maksymalne korzyści? Czy kakao z Ghany jest lepsze od innych rodzajów kakao? […]

Zapytani o skojarzenia z cynamonem, w większości wymienimy połączenie tej przyprawy z jabłkami, owsianką i Bożym Narodzeniem. Oczywiście, cynamon jest wyśmienitym dodatkiem do potraw i deserów, a jego kora ma wspaniałe walory dekoracyjne. Jednak na tym nie zamykają się zalety przyprawy. Cynamon ma wiele właściwości zdrowotnych. Poniżej 12 mało znanych odsłon cynamonu

Imbir jest przyprawą, po którą szczególnie chętnie sięgamy w okresie jesienno-zimowym. Dodawany do herbaty wraz z cynamonem i cytrusami doskonale podbija smak, działając rozgrzewająco. Choć smak i zapach dobrej jakości świeżego imbiru są jego niewątpliwymi zaletami, to najbardziej godny uwagi jest wachlarz jego wspaniałych właściwości zdrowotnych.

Tajemniczy Rokitnik – leczy i odmładza Ananas syberyjski znany w Polsce jako rokitnik zwyczajny jest prawdziwą skarbnicą przeciwutleniaczy, witamin i minerałów. Służy wzmocnieniu odporności, ale nie sposób pominąć też jego zalet w dziedzinie urody, bowiem m.in. wspomaga organizm w opóźnianiu procesów starzenia.